Zweeds/Nederlands forum

Ja, hier zeg je strössel, maar ze zouden het nooit op de boterham doen. Wel op ijs of op taart. In het engels is het trouwens 'chocolate sprinkels', zag ik ergens.

Ik wil graag te hulp komen. Ik woon in Nederland, en mis al sinds ik weg ben uit zweden de GURKMAYONAISE. Misschien is er iemand die graag iets uit nederland wil. Stuur mij een email, en we komen er wel uit.
Vi ses

HAGELSLAG.
Herinneringen van een ver verleden tijd (50er jaren) , toen ik als kind in Zweden woonde.
Ama, onze grootmoeder ("farmor") die blind was, breide voor ons graag truien, sokken, sjawls en wat dies meer zij. Eenmaal liet ik mij tegen haar ontvallen dat wij al die "zachte pakjes" niet leuk vonden. Wij wilden graag Hollandse zoetigheden, zoals hagelslag, rose-en-witte anijsmuisjes en eventueel speculaas, en zo.
Enige tijd later kwam er weer een pakje. Zàcht. Zal wel weer breiwerk zijn.
Maar toen vader 's-avonds na een halfuurtje varen vanuit het centrum met de Vaxholmsbåt thuis kwam, werd het pakje opengemaakt.
Inderdaad: truien, voor elk van ons een (midden in de zomer!) en sokken, en sjawls.
Maar daarin verpakt: hagelslag, anijsmuisjes, vruchtenkorrels, allemaal lekkers die in Zweden niet te krijgen waren.
Alleen: zoals toen gebruikelijk: verpakt in cellofaan van een slechte kwaliteit, dus niet bestand tegen de ruwe behandeling door de posterijen.
Er zat maar één ding op: sorteren.
Dààgenlang zaten we om de keukentafel, de chocoladekorrels van de anijsmuisjes te scheiden enz. En moeder zag erop toe dat we er niet van snoepten!
Toen we klaar waren lieten we vader trots het resultaat van ons werk zien: keurig en kleurig gesorteerde bakjes.
Vader heeft toen zijn leven op het spel gezet door voor te stellen "nu nog de rose van de witte muisjes te scheiden, en de pure van de melkchokolade".
Nooit eerder heb ik mijn vader "voor zijn leven zien rennen"! En moeder moedigde òns aan.
En wij: nog lang genoten wij van een boterham d-u-n belegd met muisjes. Want: de jaren 50, hè?
De Zweden vonden het maar raar om zó royaal om te gaan met wat zij voor taartgarnering aanzagen. Iets wat je per korrel uitgeteld op een taart legde.
Rare mensen, die Hollanders!

Ik zoek iemand die mij 1 of 2 x per jaar wat vanuit zweden zou willen sturen het gaat om stempeltjes die je alleen in zweden kan bestellen als je er woont dus ik kan er anders niet aan komen want ik heb geen zweeds adres ik wil er natuurlijk altijd wat voor voor terug doen.

Alvast bedankt voor het lezen en hopelijk reageerd er iemand.

Groetjes erna

De link werkt niet ?????

Djungelolja kun je ook online kopen http://www.eapoteket.se/Djungelolja.html maar dat van die roet mag je wel effe uitleggen want ik heb nog nooit van sot på burk gehoord. Kunskap på burk wel http://www.youtube.com/watch?v=P75VFH8kMgA