Ik wil een pepparkakshus maken. Nou staat er in het recept dat er bikarbonat in moet. Wat is dat? Het woordenboek helpt me niet verder. En waar kan ik het krijgen?
Laatst bewerkt door Zjem (2008-12-07 11:12:40)
Offline
Nee, dat werkt niet .
Har letat efter bikarbonat forra julen. Bakpulver fungerar inte alls. Har fatt ett tips att kanske drogisten har bikarbonat....
Zjem: kijk bij kruidvat of zo.......
Offline
bikarbonat of natriumbicarbonaat staat ook bekend als baking soda (in tegenstelling tot natriumcarbonaat wat 'gewone' soda is)
Probeer het eens bij een Toko. Daar hebben wij het gevonden
Offline
Volgens Larousse is dat zout van sodium (NaHCO3) , verbetert de spijsvertering !
Offline
hermanjacques schreef:
Volgens Larousse is dat zout van sodium (NaHCO3) , verbetert de spijsvertering !
Sodium is Engels, in het Nederlands en Zweeds heet dat Natrium (Na), dus inderdaad natriumbicarbonaat.
Offline